Відео

今天照了6吋的配方做得很成功，感谢！顺便问一下有没有单独做8吋的配方分享呀？

食谱放在视频会比较好

8寸的食譜份量是怎樣？謝謝！

謝謝你的分享

老師:如果沒有果膠粉，用什麼代替?才可以令生菓有光澤? 謝謝！

冰淇淋机只能做一次，就得放回冰箱隔天才能做第二种口味😢

為什麼我的戚風倒扣都會掉下去 明明測試的時候都沒有沾黏了😢😢😢我做了好多遍

請問你那些調味粉那買

请问下，大勺和小勺都是多少克的？不太有概念，无法看懂材料的分量。谢谢

看起來真的很好吃。請問可以分享食譜嗎？台灣買得到石板嗎？謝謝

I've made it but the taste is a bit upsetting. Even though it spread out a little, I didn't mind, the texture was wonderful. the taste is the issue - it had flour taste and not much butter flavor which i know was mentioned. but the cookie was completely browned on the edges and bottom, i don't want to overbake them, mine is already a much darker colour than yours.

Ms V from Taipei

請問如果沒有冰淇淋機是否可以打好直接冰冷凍

噗哧，奶油本身的水分...... 你的烘焙知識是誰教你的

想請問酸黃瓜醬是哪個牌子的呢?

請問有山崎烤箱的連結嗎？謝謝

好喜歡看巧兒做完試吃的樣子❤

Chocolate flavor ok嗎

魔法公主神獸現實版

巧儿你好!请问你这个简易版 适合用在酸种欧包吗?

謝謝巧兒的食譜和詳細的說明。家人好喜歡吃美式軟餅乾，因此陸陸續續也用各家食譜做過很多次。巧兒的食譜是我做過最成功的！

我喜歡巧兒溫柔的解說❤

由於女兒愛吃芋頭， 故六月女兒生就看了巧兒的影片， 試作了這顆水晶芋泥蛋糕，結果家人超愛真的好好吃， 蓮步愛芋頭的兒子也愛吃， 感謝巧兒不藏私地分享， 也讓新手烘焙的我更有學習對象與成就感‧

请问这个波兰种配方和之前的法国老面配方做出来得可颂主要区别在哪？

跟著做，用了信州產柚子味噌，好吃到上天堂

這個食譜好好吃呀 謝謝巧兒 越嚼越香 剛出爐時 表殼還脆脆的增添口感

以前總是做不成功，跟著巧兒的食譜終於。影片最後還做這麼多解說，希望下次可以做完美的！超級謝謝巧兒！

今天我做了，超好吃！謝謝巧兒老師❤️

隔夜中種發酵的好漂亮 我的都長不起來 怎麼會這樣😢

巧兒！你好！我焗出來很好的，不過還是回縮！想請教一下你是什麼問題？感謝🙏

没讲多少成份各材料

請問老師，沒有發酵箱，要怎麼發酵呢

為什麼麵糰總是感覺鬆鬆跨跨的，捲起來不紮實

請問如果想做芒果口味需要糖漬嗎？

請問巧兒老師 蔥麵包也是使用低糖酵母嗎

樹水會結凍嗎？

加咖啡就不是泰茶了.

i tried this recipe, and oh my god, this is so tasty, thank you

謝謝分享~色調看上去真舒服

好喜欢看你的视频 就算不做 也好治愈

关于沾烤盘的问题 我在想能不能用披萨石头啊或者铸铁锅啊？感觉它俩比较不沾（之前烤馕、披萨时试过，不放油也不沾）

so good

請問巧兒,如果不想加入泡打粉,可以加入檸檬汁嗎? 或醋?

請問我加完奶油怎麼麵糰都是油....

請問巧兒這個配方比例可以做成杯子蛋糕嗎？ 烤溫及時間要怎麼調整呢？ 謝謝

好有趣的知識！ 可不可以說一下自製酵母，然後怎樣應用在你的吐司和麵包食譜？